なつやすみ

なつやすみも残すところあと少しですね^^;

暑すぎて外出もなかなか難しい・・・。

我が家は今年の夏はプール三昧でした^^;

でももはやプールも温泉かと思うくらい水温が高くて、

汗だらだらでした(笑)

 

昨年まで水遊びが苦手だったこどもたちも

すっかり慣れてもぐれるようになりました!!

こどもの成長は素晴らしいですね!!!!

そのおかげでしょっちゅうプールに連れて行かされました^^;

 

お盆は田村家恒例のBBQと流しそうめん

 

手持ち花火もしました♪

東京じゃできる場所がほとんどありませんでしたが、

庭でできるのが田舎のいいところ~♪

 

準備と片づけで死ぬほど大変でしたが*1

こどもたちにとっては楽しい思い出になったようです★

 

9月中旬頃からりんご各種ご予約開始予定です^^

お電話またはFAXにてお問い合わせくださいm(__)m

*1:+_+

りんご収穫スタート!!

またしても更新の感覚があいてしまってすみません;;

夏が暑すぎて!!なんもやる気がなくなった嫁はんです。

 

 

そんなこんなしているうちに、

早生品種の収穫が始まりましたよーーーー!!

 

当園では、お盆用につがるを出荷しています!

袋をむいて、色付けをしていきます。

霧状の水をかけて外に並べているとほんのりピンクに色づきます。




そして、尾瀬の紅も収穫が始まり、

ファーマーズ富岡・吉井店へ出荷していますので

ぜひご賞味あれ~^^

味はサッパリ系でサラダにも合いますよー!!

9月中旬ころには秋映も収穫が始まるかと思います^^

私は秋映が一番好きなので楽しみです♪

 

キウイの赤ちゃん(*'ω'*)

更新間隔が長くてすみません;;

 

現在の様子をお届けしまーす!!

 

りんごは摘果・袋掛けが終わり、実もかなり大きくなってきました!!

また後日UPします^^

 

ブルーベリーやさくらんぼも実って、我が家のKIDSも大喜びです★

じゃがいもも3kgの種芋から150kg収穫できたそうで(笑)

ありがたいです!!

 

そしてキウイは花粉を付けた後はこんな感じに成長します↓↓

 

ちなみに左の写真はフルメットを施している写真です。

畑の半分に施します!

これをすることで、大きくて甘ーいキウイができます^^

ブドウなどにも施すことが多いです!

左の透明カップもブドウ用の機械なんです(笑)

 

昨年は雹(ひょう)害にあってしまって、

収穫が思ったようにできず悔しい思いをしたので

今年こそは・・・無事に実りますように・・・

 

キウイの花粉付け

今回はキウイんの受粉についてご紹介しまーす!!

 

当園では雄の木も植えてはいるのですが、確実に実ってもらいたいので

花ひとつひとつに、人の手で花粉をつけていきます。

 



キウイの花粉はお高いんだそうで、取り扱いには気を付けて

作業しています^^;

 

当園は藤岡と甘楽町にキウイ畑があるのですが、

昨年度は藤岡で雹が降った影響で、思うように収穫ができず、

悔しい思いをしたので、今年こそは頼むーーー!と願っています;;

しかし自然には敵わないので、祈るばかりです(´;ω;`)

 

 

りんごの花摘み♪

ご無沙汰しております~!

 

個人的にバタバタしておりまして・・・

blogの更新がおそくなりました~;;

 

今年は3月下旬にはりんごの花が咲き始めました!

当園では4月9日から花摘み開始!!

 

お手伝いさんに来てもらって、みんなでワイワイしながら

花を摘んでいます^^

 

花摘みの様子♪

 

りんごのお花

 

 

約1か月ほどかけて、花を摘んでいきます!

群馬に嫁いで3年目になりますが、ようやく残す花、摘む花が

わかってきました^^;

 

おいしいりんごがなりますように・・・☆彡

 

キウイのおいしさは〇〇で決まる!?

りんご・キウイの出荷がある程度落ち着いて、

先日キウイの枝の剪定が終わったそうです!

 

そして今はりんごの枝の剪定にはいったところです!!

りんごの剪定は難しいそうで・・・

主人は継いで4年くらいになるのかな?

それでも分からん~って言ってました(笑)

 

嫁はんは、怒涛の確定申告のが終わって、

もろもろの片づけや、インボイスの準備や、

もろもろのデータ化やマイホーム計画やらで

なんやかんや忙しいです~~;;

 

そんなことはさておき・・・・

今日のテーマである、キウイの味はなにで決まるかというと・・・・

追熟のしかた だそうです!!(我が園主のお義父さんに聞きました)

 

キウイは11月頃に収穫するのですが、その時点ではまだカチカチに固くて、

味もまだ乗らず酸っぱいだけです。

 

そこから約2週間追熟をして、食べごろになったものをみなさまに

お届けしているわけです!!

 

細かいところは企業秘密ですが(笑)

 

 

 

当園ではキウイの追熟には、りんごを使っています。

りんごはエチレンガスをだすので、そのガスがキウイを追熟させてくれます。

そして何よりも温度管理が一番大切!!

寒すぎても暑すぎてもダメ!

この温度管理を当園では徹底的に管理しています!

なのでおいしいキウイができあがるのです!!

 

ちなみに、小さいキウイよりも大きくて、平べったいキウイ(ペチャと呼んでます)

のほうが味が濃くておいしい傾向にありますので

ぜひ参考までに^^

 

当園では5Lサイズ~Sサイズまであります!

一般的にスーパーで並んでるサイズでⅯあたりです。

5Lだと男性のこぶしほどかな。。(笑)

私もはじめて見たときはびっくりしました^^;

これキウイなの??ってなりました。

なかなか5Lサイズは出てこないので、主に贈答用ですが、

贈られた方は驚きつつも大変喜ばれるそうで、年々需要があがってきています♪

お値段も多少張りますが、それだけの価値はありますのでぜひ!お試しください^^

(↑の写真のサイズでLサイズです!)

 

 

いちご狩り♡

更新ペースが遅すぎて、、、すみません;;

 

でもでもでも!やーーーっと確定申告が終わって

ひと段落つきました;;♡

2年目の確定申告は1年目ほど苦労せず出来て

良かった~!!

 

いちご狩りへ行ってからはだいぶ時が経ちましたが・・・

高田農園さんにいちご狩りへ行ってきたので

レポ載せときます!!!

 

 

道の駅甘楽からは車で10分ほどにあります!!

料金は時期によって変わるみたいですが、

要予約で大人2200円こども1200円だったかな?

40分間食べ放題・練乳おかわり自由

その時は8種類ほどあったかと思います!!

やよいひめ・淡雪・よつぼし・すず・おいCベリー

紅ほっぺなどなど・・・・

 

私は50個は余裕で食べました!

品種食べ比べをしていると50個はぺろりと

いけちゃいますね^^;

いちご大好きな娘も40分間ひたすら食べ続けてました(笑)

 

ハウス内はあったかいのでアウターいらず

むしろ暑いくらいで、薄手のロンTでいいくらいでした!

 

いちごが好きな方はおすすめですよー!!

白イチゴの淡雪も食べ放題だし、また来年も行きたい!!

 

ちなみに・・・園主の高田さんと少しお話をさせていただいて、

(というのもうちの主人と出荷先の店舗でたまに行き会うようで、

この日に我が家がいちご狩りに行くのを知ってくれていて、

出迎えてくださいましたm(__)m)

いつの時期が一番おすすめか聞いたところ、

淡雪は3月上旬がおすすめとのことでした!!

 

 

ちなみにですが・・・

当園田村果樹園では、まだまだりんごキウイ

販売しております!!

りんごは少し触感が落ちてきたのでお安くお出ししています!!

 

あらかじめお電話いただけると、お待たせすることなく

ご用意できますのでお電話にてご予約お願いいたします!

0274-74-2796

お間違いなく~^^